Zarzo
  • Over ons
  • TÍPICO ZARZO
  • Vacatures
  • Contact
  • Menu opties
  • À la carte
  • Chef's Table

Menu opties

Zarzo High-End menu
zeebaars / papaya / kaviaar
asperge / eendenlever / morille
tarbot / truffel / Trompet de la Mort
buikspek / kaviaar / Santi Santimaria*
Wagyu A4 / koolrabi / salie
dame blanche XXL
5 gangen High-End honderdtachtig euro
6 gangen High-End * tweehonderd euro
Zarzo menu
scheermes / orxata / jalapeño
langoustine tartaar / inktvis / rabarber
rode mul / meloes ui / paddenstoel
carnaroli / paling / kapperblad
zwezerik / aubergine / Amsterdamse ui *
lam / Belperknolle / persillade
mango / yoghurt / verveine
6 gangen honderdvijfenveertig euro
7 gangen * honderdvijfenzestig euro
IN PLAATS VAN
het hoofdgerecht van het menu:
Wagyu A4 / koolrabi / salie supplement vijfendertig euro
het dessert van het menu:
kaas van Bourgondisch Lifestyle supplement twaalf euro vijftig
Zarzo's lunch special
5 gangen compleet verzorgd honderdzestig euro
6 gangen compleet verzorgd honderdtachtig euro
Inclusief: cava aperitief, amuses, waterservies, 5 of 6 gangen menu, 5 of 6 glazen wijn en koffie of thee servies met friandises
Wenst u een uitbereiding? Dan brengen wij de extra bestelde items in rekening
Vermelde menu's zijn een impressie. Tijdens uw bezoek kunnen door dagelijkse verse aanvoer van producten mutaties in de ingrediënten en de gerechten voorkomen.
Wij houden rekening met allergenen en/of dieetwensen als deze vooraf bij ons bekend zijn. 
Naast ons reguliere menu kunnen wij een aanpassing maken naar een vegetarisch menu als dit bij ons bekend is.

À la carte

voorgerechten
zeebaars / kaviaar / papaya 45
schorseneer / piccalilly / ricotta 34
kalfshaas / eendenlever / boerenkool 45
tussengerechten
langoustine / munt / groene tomaat 48
asperge / morille / daslook 38
buikspek / kaviaar / Santi Santamaria 42
hoofdgerechten
tarbot / zuurkool / truffel 65
knolselderij / miso / kastanje 42
Wagyu A4 / koolrabi / salie 90
lam / Belperknolle / persillade 65
zoet
mango / yoghurt / verveine 23
dame blanche XXL (voor 2 personen) 50
hartig
kaas selectie van Bourgondisch Lifestyle 23
Wij houden rekening met allergenen en/of dieetwensen als deze vooraf bij ons bekend zijn. 

Chef's Table

Beleef de bar bij Zarzo
Genieten aan de gloednieuwe Chef's Table met z'n tweeën of juist met een groter gezelschap,
dat kan bij Zarzo!
Adrian en zijn brigade koken hier 8 típìco Zarzo gerechten waarbij u alles op de voet kunt volgen.
8 gangen menu: honderdtachtig euro
Wij houden rekening met allergenen en/of dieetwensen als deze vooraf bij ons bekend zijn. 
De bar voor gezelschappen
Onze Chef's Table leent zich perfect voor gezelschappen tot en met 12 personen
Informeer gerust naar de mogelijkheden via info@zarzo.nl
Zarzo
Bleekweg 7, 5611 EZ Eindhoven
T 040 21 17 700
E info@zarzo.nl


Maandag doorlopend geopend 12:00-18:30 uur
Dinsdag gesloten
Woensdag gesloten
Donderdag diner: 18:00-19:30 uur
Vrijdag lunch: 12:00-14:00 uur, diner: 18:00-19:30 uur
Zaterdag lunch: 12:00-14:00 uur, diner: 18:00-19:30 uur
Zondag doorlopend geopend 13:00-18:30 uur
Bovenstaande tijden zijn onze aanvangstijden
Ons restaurant sluit uiterlijk om 00.00uur, gelieve onze opening en sluitingstijden te respecteren
© Zarzo - Developed by Juist.
© Zarzo - Ontwikkeld door Juist.